Регламент и пошаговая инструкция для управляющего:
Управление номенклатурой, модификаторами и технологическими картами в iikoOffice
Данная инструкция является главным внутренним стандартом предприятия по заведению и изменению эл...
Анатомия номенклатурного справочника iiko
Все элементы заносятся в единый справочник Товары и склады → Номенклатура. Перед добавлением ново...
Пошаговый алгоритм заполнения номенклатурной карты
Для создания элемента нажмите кнопку Создать в нужной группе справочника и последовательно заполн...
Правила проектирования и заполнения технологических карт (ТТК)
Технологическая карта заводится в карточке элемента типа Блюдо или Полуфабрикат на вкладке Технол...
Инструкция по складскому документообороту в iiko (Приход и Списание)
Цель инструкции: Обеспечить корректный учет товарно-материальных ценностей (ТМЦ) на складах пред...
Оформление приходной накладной (Поступление товара)
Приходная накладная (ПН) оформляется при каждом фактическом поступлении продуктов, полуфабрикат...
Оформление акта списания
Акт списания оформляется во всех случаях, когда продукты или готовые блюда расходуются не на прям...
Главное правила работы со складом в iiko
Запрет на проведение «задним числом» без согласования: Изменение или внесение документов прошлы...
Управление персоналом и кадровый учет в iikoOffice
Пошаговый алгоритм добавления нового сотрудника
Все операции по управлению кадрами производятся в блоке Персонал → Сотрудники. 1. Заполнение лич...
Присвоение должностей и настройка системы оплаты
Привязка к должности (Вкладка «Должности») В табличной части нажмите кнопку Добавить. Выбер...
Группы прав доступа и безопасность (Роли)
Каждому сотруднику в зависимости от должности должна быть присвоена определенная Роль в системе. ...